Poškodenie hydinového mäsa z obchodu

Vred myasa ptitsyi iz magazínoch Absolútne akýkoľvek lekár vám povie, že zdravie je potrebné plne jesť. Ľudské telo je veľmi ťažké bez celého radu produktov, a hovoríme predovšetkým o mäse. Jediná vec, ktorá len málo ľudí vie, aký druh mäsa môže byť jeden, v akej forme, v akom množstve. Hovoriť o hydinu, ktorá sa zvyčajne kúpiť v obchodoch.

Kuracie mäso je skutočne veľmi užitočné - obsahuje veľké množstvo užitočných bielkovín, železa a horčíka. Okrem toho, že kuracie mäso obsahuje veľké množstvo vitamínov B - B12, B6, B9, vitamínu A, antioxidant - vitamín E. hydinového mäsa je považovaný za diétne, a preto, že je súčasťou väčšiny diét teraz bežné. Kuracie mäso obsahuje veľa živín a minerálnych látok, takže je plná nasýtenia.

Použitie kuracieho mäsa

Hydiny sú odporúčané pre liečbu mnohých ochorení - artritída, dna, cukrovka, žalúdočné vredy, ateroskleróza, ochorenia kardiovaskulárneho činnosti pri liečbe účinkov mŕtvice, hypertenznú krízu. Kuracie užitočné pre staršie osoby a malé deti.

Najužitočnejší je mäso z mladých vtákov - to je veľmi jemné a chutné, že obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, s vysokým obsahom bielkovín, glutamín. Ale málokto vie, že plný prínos hydinového mäsa možno získať len v prípade, že je domáca mäso. Väčšina z mäsa, ktorá sa predáva v obchode, škodí skôr než prínosy. To je len také mäso nemôže byť podávať deťom, chorým ľuďom a starším osobám. V obchode mys obsahuje veľké množstvo antibiotík, ktoré sa hromadia najmä v nohách.

mäso ujma

Ak si kúpite mäso v obchode, budete mať prospech z toho, keď sa varí polievku, smažiť ju alebo variť. Pri vykonávaní radu analýz hydinového mäsa z obchodu bolo zistené vysoké hladiny antibiotiká, hormóny. Tieto látky sa pridávajú ku krmivu vtáka, aby to rýchlo rástol a pribrala. Lekári hovoria, áno, pokiaľ nemajú možnosť kúpiť dom mäso, to je najlepšie úplne opustiť jeho použitia. Dostanete viac škody ako úžitku.

hodnotenie zákazníkov

"... pred týždňom príbuzný bol na jednotke intenzívnej starostlivosti. Boli sme prekvapení, ale predtým jedol veľa grilovanie kurčaťa. vždy len niečo málo cez dva týždne stratil 15 kilogramov. Podľa prieskumu sa zistilo, že bol otrávený kura - alebo skôr, antibiotiká, ktoré sú jej súčasťou. Po tomto incidente, je desivé kúpiť kurča v obchode. Neodporúčam nikomu, ak naozaj chcete zachovať svoje zdravie. "

Video: Mäso v Spojených štátoch, rovnako ako ceny rýb a vtákov v obchode "Ansar"

populárne mäso

Kurča je veľmi populárny po celom svete. Používa sa ako súčasť väčšiny jedál, ako samostatný produkt. Čo môžem povedať, po tom všetkom toto mäso je prvou lákadlo pre malé deti. Ale prečo, napriek enormnej popularite tohto mäsa, veľmi málo ľudí zaujíma - ako sa pestuje, je súčasťou, ako kŕmiť kurčatá, neobsahujú škodlivé látky v nich?

Veci myslieť - v procese pestovania kurčiat na farmách, a to predovšetkým pomocou špeciálnych antibiotík a hormonálne látky. To všetko negatívne ovplyvňuje zdravie tých, ktorí konzumujú mäso na jedlo. Antibiotiká a rastové hormóny potrebné pre kurča namiesto 6 mesiacov rozrástla počas 42 dní. To je v rozpore so všetkým možným existujúcich noriem a parametrov vývoja.

lekársky posudok

S odkazom na stanovisko lekárov:

Video: Kurča: ako znížiť kura, kuracie mäso. Culinary School SHEFMARKET.

"Ak chcete kurča rýchlo vzrástla vo svojich hormónov pridal krmiva alebo aplikovať ich do svalov. Vták sa nič nestalo žiadnym prenosné choroby, v rámci celkovej výživy sa musí nutne obsahovať antibiotiká. Ide o bežný pravidlo hydiny. Najrozumnejšie lekárov vám povie - ako dôsledok častého konzumácie mäsa z obchodu človek môže výrazne zhoršiť zdravotný stav. Prečo? Pretože každý organizmus nie je schopný odolať takým nákladom chemikálií, rastové hormóny a antibiotiká.

otrava jedlom začína hydina s toxickými účinkami, ako je zvracanie, nevoľnosť, horúčka, silná bolesť brucha. A to nie je všetko! Existujú prípady, keď antibiotiká vstrekovaný do kuracieho mäsa, pri vstupe do ľudského tela prispieva k rýchlemu zničeniu pečene, rovnako ako negatívny vplyv na celkovú hormonálnu pozadí ".

Video: Kontrola kvality hydinového mäsa

Dôležité! V prípade malých detí do 6 rokov sa dá jesť mäso z kurčaťa, môže to viesť k patológiou - chorobe zmena bunka, zníženú imunitu. Z tohto dôvodu nie je nutné riskovať najdôležitejšie - zdravé dieťa.

Ako si vybrať domáce kurča?

Snažte sa vybrať mrazené mäso a chladené. Prečo? Vzhľadom k tomu, chladené mäso obsahuje viac živín ako mrazená. Najmä, v mrazené mäso je oveľa viac vody a menej živín (ale podľa lekárov, a to buď mrazené alebo chladené kuracie mäso z obchodu nič užitočné);
Chladené kuracie mäso uložené iba 4 dni, zatiaľ čo mrazené po dobu niekoľkých mesiacov;
Skúste si vybrať mladé kurča. Ako rozlíšiť mladý kurča od starého? Zatlačte na prsiach - mladý, ona pramení zo starej - je neľútostná.
Skontrolujte kurča na čerstvosť môžete - stlačiť dole na mäso. Ak je znovu trvá po stlačení ich fyziologický tvar, mäso je čerstvé, ak nie - je to staré.
Čerstvé kuracie mäso nebude lepivý na dotyk. Ak je tomu tak, znamená to, že obsahuje veľké množstvo antibiotík.
V prípade mäsa skladovateľnosti vtáka po dobu dlhšiu ako 5 dní, má prísady, hormóny a antibiotiká.
Kurča by nemala mať nepríjemný zápach.

Video: vykostené hydinové produkt (filé, filé)

hydinové mäso z obchodu skutočne môže zraniť človeka a spôsobiť otravu jedlom. Príďte na vážny problém výberu pre svoje produkty v tabuľke, sa snaží kúpiť domov a vyhnúť sa mäso, ktoré sa predáva v obchodoch.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno